蓮塘掠影 明因識果

飲食方面皆選擇 

【粗糙 量少 不貪食】【原形食物】

【極少吃或從來不吃精緻加工食品】

養成終生勤勞習慣 

即使九十歲依然自己打理食衣住行 

甚至仍舊下田農作且保有運動概念 

好飲食加上終生勤奮勵行活動保健積極人生觀 

村民樂天知命單純開朗極少心血管等慢性疾病 

村民皆與醣中毒絕緣個個比實際年齡年輕 

且心性平和 耳聰目明 筋骨柔軟身手矯健 

反觀都市化越深之地方其居民則飲食精緻又過量 

四體不勤懶得動 肥胖臃腫 心血管慢性疾病纏身 

外貌比實際年齡老 容易倦怠 情緒不穩悲觀灰暗 

罹患重症惡疾暴斃與短命早夭情形 越來越普遍 

此科學家挑戰長久以來的現代飲食習慣 

昭告【醣中毒】【溫和的毒品】就是文明病的元兇 

倡導重新找回理想的飲食文化 

不應再追求【可口與美味】諸口感 

吃【應該吃的】而非【喜歡吃的】 

飲食習慣會影響身體機制之運作： 

一種將啟動人體長壽的回春開關；

另種則啟動懶惰短命多病的開關。

甜點蛋糕巧克力含糖飲料精緻白米麵條

能立即轉化成醣使身體急速囤積脂肪且分泌腦啡

含醣食品讓人感受【幸福安逸滿足快樂】快速上癮

卻也立即讓體質急速反轉下滑呈現【醣中毒】現象

快速大量進食溫和的毒品追求立即快樂滿足

就如水煮青蛙般成癮症致健康流失而不自覺

嗜糖者其心血管內臟極易老化 易感疲倦

一啟動懶惰開關即成懶散懈怠放逸貪圖享受模式

使得已經醣中毒者對【含醣飲食】更喜好更依賴更無法戒除！

【惰性食品】引發連串“惡性循環”產生負能量讓人賠上性命！

何謂【活性食物】呢？

此科學家所標榜內涵恰與中華傳統文化諄諄教誡不謀而合！ 

飲食均衡──絕不嗜吃或偏食單一種類食物

對任何山珍海味或人間極品都應一視同仁且淺嚐即止

【蛋白質、澱粉、脂肪、礦物質、纖維質、維生素】缺一不可，

美食當前也堅守七分飽原則，絕不過量，少吃零食，少喝飲料。

粗茶淡飯──────

【青紅黑白黃 多種類不單一 粗糙不精緻 不過份調味 原形原色】

絕不挑食！

身體【酮化】

即啟動【分解 消耗 燃燒】脂肪模式從身體內部製造醣

使肥肉減少 肌肉增長 代謝率提升

令內臟逐漸年輕化 心血管有彈性

當人能明顯感覺腸胃舒暢 大小便正常 身體輕盈 腳步輕快

臉色好 神清氣爽 精力充沛 “回春機制”即已經正式啟動！

在日常【喜歡吃】和【應該吃】之間， 

在【率性恣意】和【限量節制】之間， 

自己的選擇絕對可以決定自己的健康！