有媽媽牽著小孩到攤位前小聲稱揚讚許──他曾經是個主播喔 現在竟然願意站在市場賣貢丸呢！
也有媽媽公然在攤位前教訓叛逆狂飆兒──他曾經是個主播呢 你再不用功將來就會跟他一樣慘！
一樣的人生卻能有千百種『態度』一切歸功於【在黃昏市場站了三年】才能看清楚最真實的價值
人不管置身哪種土壤中 努力向下紮根發展吸收彼處養份 堅持理想屹立不搖 終究能開花結果的！
曾經對每個月五號自動由公司匯入的薪水毫無所感 在菜市仔一百二百營收時方知感恩與珍惜
明白『一分耕耘 一分收穫』其中所蘊含踏踏實實的高度成就感不再戀棧如夢似幻鎂光燈人生
在菜市場歷練三年勝過讀書十幾年 最直接的互動接觸如人飲水冷暖自知 任何感受都是最真實
置之死地而後生 三個月賣不出一顆貢丸時的震撼 才會讓人更加堅定追求真材實料與紮實功夫
他感恩所有即使僅買一顆貢丸的衣食父母以及在最初抓不到要領時直言批評或面露嫌惡的顧客
市場庶民憨直不做作文化給予他最中肯的批評和稱讚 熱情的婆媽以及不藏私的歐伊桑全是貴人
前主播楊中化經歷三年蛻變成功變身為團購美食王 還曾締造『每四秒就賣出一顆貢丸』好成績
長年在新聞台打新聞戰 跑過數以萬計社會新聞親眼目睹千百次生離死別且勇於揭發各類型弊案
猶記跑震驚社會【白曉燕綁架撕票案】時 為追獨家及即時連線 曾經三個月住宿警局不能回家
1998年【大園空難】以及1999年【九二一大地震】兩件重大災難發生時 也都在現場不曾缺席
2008年 楊中化其主播生涯衝上最高峰且榮獲收視冠軍 但遭逢命運造化弄人甚至被迫離開主播台
追弊揭弊不遺餘力卻被財團控告毀損名譽而且遭公司背棄停職停薪瞬間由人生勝利組跌入魯蛇圈
從雲端摔落谷底還未回神 農曆春節已屆 口袋空空心情苦悶頓失薪水及年終獎金 何以為繼？！
腦際快速閃過─ 【燒炭自殺 帶著家中一黑一白狗兒子當黑白無常走入黃泉路結束悲慘苦難吧】
幸好堅強性格發揮作用 理智終於戰勝沮喪悲情 他向老長官開口借了幾萬元暫時挨過淒涼窘境
喟嘆『值主播生涯最高峰 創收視率冠軍』人生竟然發生重大翻轉 一夕間失去“無冕王”之光環
跑過新聞最前線 終於醒悟【工作成績再傑出 終究只是一份職業】故早已看破“一場空”的幻相
莫名從知名主播【淪作遭停職停薪被告】等候一審判決下場 決定不如出來開創屬於自己的事業
辭掉主播工作後想起年輕時曾跟著舅舅在新竹城隍廟市場足足作了一年的古早味手打貢丸生意
一口塞不下且大如伸卡球的爆漿貢丸 其紮實的口感躍上CNN版面後終成遠近馳名的臺灣小吃
『喜歡與人分享 大方給人免費試吃』個性曾讓他剛入行時根本無盈餘 每月還須倒貼3至5萬
相對於擔任月入18萬高薪優渥主播 含辛茹苦相使得許多人看衰他 認為是個打錯算盤的傻子
但就因為始終堅持料好實在 在黃昏市場擺攤近半年左右透過媒體報導以及饕客們的口耳相傳
不但讓「主播楊中化爆漿大貢九」成為貢丸界首選名牌並一路從菜市場小攤販翻身成網路團購王
他覺知─“只有一次機會能留住慕名而來的顧客” 若當場未被滋味口感打動則極難成為主顧
於是他不敢也不願偷工減料失去信用 再辛苦再勞累都堅持手打製作 以『永遠維持品質一致』
如今除創“2.5小時團購賣出5000顆 七天賣出15萬顆”的絕佳紀錄外 更拓展店面從大直雙連
饒河石牌東湖共有五家直營店 而隨著兩岸網路商店逐漸透明化已積極籌備進軍大陸網購市場
無論寒暑不畏艱苦 每日皆須手打上百斤貢丸並已擘劃開創兩岸美食界藍海版圖！
楊中化作什麼像什麼！主播檯前曾是位專業新聞人 進了菜市場則成團購人氣王！
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